Landwirtschaft

Lust auf ein Linsengericht

Der Tübinger Bauer Kilian Schmid experimentiert in Wurmlingen der Liebe wegen mit der anlehnungsbedürftigen schwäbischen Hülsenfrucht.

12.09.2017

Von Mario Beißwenger

Was kann man da machen? „Meine Freundin ist linsensüchtig“, erzählt Kilian Schmid vom Schwärzlocher Hof über seine Motivation, in den Linsenanbau einzusteigen. Als sich im Frühjahr 2015 die Chance ergab, noch eine Restfläche zu bestellen, entschied er sich, es mit den Hülsenfrüchten zu probieren. Hintergedanke war auch, das Angebot von Wurst über Saft bis Brot im Hofladen im Schwärzloch zu erweit...

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Erstellt:
12.09.2017, 01:00 Uhr
Lesedauer: ca. 2min 22sec
zuletzt aktualisiert: 12.09.2017, 01:00 Uhr

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