Fairtrade-Stadt Tübingen

Fair und bio mit viel Kakao

Die Kleinbauern-Kooperative Kallari aus Ecuador stellt die neue Tübinger Stadtschokolade her.

05.12.2016

Von Dorothee Hermann

Sie ist das zartbitter-schmelzende Gegenstück zum Moshi-Kaffee: Die Bio-Schokolade der ecuadorianischen Kooperative Kallari. Ab Frühjahr 2017 soll sie in Tübingen erhältlich sein, das seit 2010 Fairtrade-Stadt ist. Im Rahmen des Schokofestivals Chocolart wurde die dunkle Edelschokolade mit 70Prozent Kakao-Anteil am gestrigen Sonntag erstmals im Rathaus präsentiert. Am Stand des „Aktionszentrums E...

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Erstellt:
05.12.2016, 01:00 Uhr
Lesedauer: ca. 2min 21sec
zuletzt aktualisiert: 05.12.2016, 01:00 Uhr

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