Kellner und Köche spielen Theater

Die Gaststätte als Weltbühne – und aus dem Zapfhahn sprudeln die Geschichten

Eine angehende Theaterpädagogin schrieb und inszeniert ein Stück mit Köchen und Kellnern der Tübinger Gastronomie, das im Ratskeller aufgeführt wird und viel über den Restaurantbetrieb und das Leben (seiner internationalen Angestellten) erzählt.

13.06.2017

Von Peter Ertle

Unversehens wurde schon ein Teil der Warm-up-Phase vor der Probe letzten Samstag aufführungsreif. Da stehen sie alle im Kreis, einer beginnt mit einem Satz, den er seinem Nebenmann, seiner Nebenfrau wie eine heiße story mitteilt, der/die greift den Satz auf, erweitert ihn um ein neues Detail und gibt ihn seinerseits weiter, wo er wieder angereichert und weitergegeben wird, alles in größter Eile, ...

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