Die Früchte der Blumenkönigin

Rote, rosafarbene und weiße Blüten aus zarten, duftigen Blättern entstehen vor dem geistigen Auge, wenn der Schwäbische Albverein zu einer Führung in den Rottenburger Wildrosengarten einlädt. Aber im Oktober? Da ist die Pracht längst verblüht. Zurückgelassen hat sie Hagebutten inunterschiedlichen Formen und Geschmäckern. Die rote Hülle der Rosenfrucht lässt sich nicht nur zu Marmelade verarbeiten...