Mit Engelszungen

Des Apfels Kern und das Profil der Stadt

Wir haben einen uralten, reichlich Schatten spendenden Apfelbaum im Garten, leider mit gänzlich ungenießbaren Äpfeln, die auch im reifen Zustand hart und grün bleiben. Keiner weiß, was das für eine Sorte ist, die nicht einmal für Apfelmus, geschweige denn für einen Kuchen taugen.

28.09.2016

Von Uschi Kurz

Wenn anlässlich Eduard Lucas’ 200. Geburtstag in Reutlingen eine Ausstellung an den bedeutenden Pomologen erinnern würde, dann könnte ich eine der ungenießbaren Früchte mitnehmen und vielleicht von einem Experten bestimmen lassen. Doch bislang ging das Jubiläum des Obstbaupioniers, der 1845 die Hohenheimer Gartenbauschule und 1860 das Pomologische Institut in Reutlingen gegründet hat, das später ...

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