Pausengespräch: Der gelernte Fleischereifachverkäufer Sebastian Wachter spannt am liebsten am Georgsbrunnen aus
Er mag es, wenn es anderen schmeckt
Sein Ziel ist, dass andere eine entspannte Mittagspause verbringen können. Darum bemüht sich Sebastian Wachter seit dreieinhalb Jahren. Der Leiter der Schmälzle-Filiale in der Tübinger Kirchgasse liebt den Stress und das Adrenalin um die Mittagszeit, wenn das Essen so schnell ausgegeben wird, dass die Kollegin an der Kasse kaum hinterherkommt.
29.08.2016